Амо Сукиасян, Гаяне Казарян - Пивоварение в Ереванской губернии (конец XIX – начало XX века)
14 Страниц | 124-138 | DOI: Doi:10.54503/0135-0536-2023.3-124 | Поступила: 2023-10-02 | Получила рецензию: 2023-10-10 | Принята к печати: 2023-11-29
Опубликована в 2023 N 3 (224) / История
В конце XIX – начале XX века в городах Закавказья одна за другой открывались пивоварни. На основе нововыявленных архивных документов и официальных статистических данных показано, что из действовавших в Ереванской губернии пивоваренных заводов наиболее жизнеспособными в Александрополе были пивоваренные заводы Дзитохцянов и Цагикянов, а в Ереване пивоваренные заводы Аветянца. Они действовали вплоть до Первой мировой войны, способствуя оживлению городской жизни в Армении. В декабре 1920 года, после советизации Армении, упомянутые заводы были национализированы и снова задействованы.
Ключевые словапиво завод производство алкогольные напитки Ереванская губерния Николай Сманов Мкртич Дзитохцян Егор Осканов (Восканян) Хачатур Аветянц Арутюн Аветянц Амазасп Цагикян.
