Historical philological journal
PUBLISHED SINCE 1958

ԼՈՒՅՍ Է ՏԵՍՆՈՒՄ 1958 ԹՎԱԿԱՆԻՑ
Историко-филологический журнал
ИЗДАЕТСЯ С 1958 ГОДА
  • Тамар Айрапетян - Культура питания в армянской устной традиции (повседневный, празднично-ритуальный и мифологический уровни)
    24 Страниц | 216-240 | DOI: Doi:10.54503/0135-0536-2022.2-216 |

    Поступила: 2021-11-10 | Получила рецензию: 2021-11-18 | Принята к печати: 2022-04-08

    Опубликована в 2022 N 2 (220) / Этнография

    Система питания – один из аспектов жизнедеятельности, в котором относительно очевидны ключевые особенности мировоззрения и образа жизни людей. Традиционные культурные проявления приема пищи или отказа от нее взаимосвязаны с образом жизни человека, с ритуалом приема, составом, типом еды, правилами поведения, характерными для праздничной трапезы. Эти правила носят универсальный характер, представлены в фольклоре (иногда имплицитно) и часто встречаются в мифических сюжетах.

    Ключевые словаеда культура питания застолье ритуал праздник миф фольклор.

    Скачать